柿豚で鍋祭り！

今日は「リバーワイルド・ハムファクトリー」の杉君が養育した「柿豚」の試食会でした。
「柿豚」とは…豚の養育過程でこの地方の名産果物「富有柿」を食わせた豚です。杉君の後輩である、朝倉郡杷木町志波の果樹農家「柿乃屋」の秋吉君のところで作っている富有柿を、約３ヶ月与えたそう。

　

田主丸の「ギャラリー福」オーナー今福さんの家に20名近い人間が集まってパーティ状態。黒川で活躍されてた陶芸家・指原（ＵＢ陶房）さんの送別会も兼ねていましたが、みのうのフウガジンたちが集まりました。

みのう悠々放談会でもそうですが、地域を愛し想い活動している人間たちの何とアツイことか。腹いっぱい食べて、酒を飲んで、おおいに語り合い、笑いました。