朝市 2006-08-30 14:44:57 | まち歩き 月に一度の朝市です。アジ、さば、イサキ、タチウオ、ワカシ、など沖合いで取れたての魚が次々水揚げされます。 調理方のわかる鯵のみゲット(まるまる太った20cm強) 三枚におろして刺身とナメロウに 後は塩水につけて得意の干物だ!! 夜のつまみ最高です。 でもこの日日差し弱く風もない。焼いて食べたら鯵の塩焼きのように水分多かった。 残ねーん。来月再挑戦です。得意な人こつ教えて!