一見、からし菜ですが
自宅の庭で栽培していた時に別の植物と自然交配した
新しい種類の野菜です。
ある方から100粒ほどの種をいただきました。
作っている方が亡くなられ、作り手が途絶えてしまったと。
よかったら作ってくださいと手渡されたものです。
3年前のことです。プランターでSさんが種を増やし
今年、一畝に種をまいたのが育ってきました。
食感はサラダ菜、味はわさびと言った所です。
この菜の活かし方を検討しています。
ここにしかないということでナサラ菜とでも呼びましょうか・・・
今日、四国から長久手の畑の見学にきていただきました。
Y先生、ありがとうございました。神戸のスーパーおっかさん、お疲れ様でした。
N
自宅の庭で栽培していた時に別の植物と自然交配した
新しい種類の野菜です。
ある方から100粒ほどの種をいただきました。
作っている方が亡くなられ、作り手が途絶えてしまったと。
よかったら作ってくださいと手渡されたものです。
3年前のことです。プランターでSさんが種を増やし
今年、一畝に種をまいたのが育ってきました。
食感はサラダ菜、味はわさびと言った所です。
この菜の活かし方を検討しています。
ここにしかないということでナサラ菜とでも呼びましょうか・・・
今日、四国から長久手の畑の見学にきていただきました。
Y先生、ありがとうございました。神戸のスーパーおっかさん、お疲れ様でした。
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