ロワールのコンク、ギリギリ間に合う！

昨日、父と一緒に、弟を迎えに岩国錦帯橋空港まで行きましたが、迎えに行くにあたって

 

「そういえば、空港行くときにシンフォニア岩国の前を通るよね…」

 

大好物が買えるかもしれない。

 

すなわち、

 

「ロワールのコンクが買えるかもしれんけぇ、寄って！！」

 

そうです。

ロワールのコンクが運良ければ買えるかもしれない。

 

 

＜ちなみにコンクとは＞

柔らかいガレット・パイ生地にあっさりあんこ。

時間が経っても焼きたてのような、香りがよい。

間違いなく岩国のお菓子ナンバーワンです。（私調べ。過去にもブログに載っけてます）

 

 

時々用事のあるときに、寄ってはみるけれど、

だいたい、コンクが売り切れていてお店が終了していたり、

そこを通る日にかぎって定休日だったり…。

 

タイミングを合わせて寄るのがなかなか難しい。

 

父にお願いし、いちかばちかでお店の前までくると、

やった！開いています。

 

ちょうど私と一緒にドアを開けて入った女性は、予約をしていたようで、

大きな紙袋にコンクを購入していった模様。

 

そして、私は予約も何もしていなかったのですが、

自分ち用、

両親用、

弟夫婦用を包んでもらうことにしました。

 

するとお店のお母さんが

「これで今日のは最後だったけー　良かったね～」

と。

 

ちょっと時間がずれていれば、売り切れ。

今回はギリギリセーフ！

 

１０時前なのにラストって…！

いかに人気なのかがわかります。

 

 

 

途中寄ってくれた父に感謝。

 

 

コンクを知らなかったという弟からも

本日

うまし！とメールが来ました。

 

 

 また、タイミングよく岩国に寄れたら

みんなにおすそ分け買いたいな～！

 

お取り寄せできないお菓子だからなおさら。