もち米をいただいたので…

職場の上司から

もち米をいただいたので、おこわを作りました。

とっても簡単にできるおこわを…。

具も、いただきものの焼豚にしました。

ほぼ用意するものがありません（笑）

しょうがを刻んだものと調味料を入れ、もち米と普通のお米を2対1にして、炊飯器をオンするだけ。

ズボラではありますが、

簡単に美味しくできました。

機会がないと、

なかなかおこわって作ることがないので、

もち米をいただいたことに感謝です。

まだ

もち米が残っているので、今度はしらすと梅系のおこわが作りたいな〜。