酒蔵開放

曇り空で少し肌寒い日でしたが常滑の澤田酒造へ酒蔵開放へ行ってきました。

毎年特に用事がなければ出かけているのですが知り合いに会えるのも楽しみです。

現役のころの同僚や近所の人に会ったりします。

酒はあまり飲めませんが甘酒がとてもおいしいです。

飲める人は一日中利き酒をしてつまみを持って行って飲んでいます。

甑（こしき）といって酒を造るときに使う桶を作っていたおじいさんも元気な時に

お会いした時があります。その方も１００歳でなくなられたそうです。

今日は酒粕と買ってきたので甘酒を作りたいと思います。