ほのぼの手帖

一日を丁寧に過ごしたいな

6月7日 晴れ

2021-06-07 17:57:19 | 家のこと
暖かい穏やかな日

今日は月曜日 

昨日収穫しなかった 絹サヤ 今年はいっぱい収穫できて嬉しい(^o^)

主役にはならないけど、肉じゃがやおみそ汁など

少し入れると 絹サヤの味と香りが好き



サッとゆでて 小分けの冷凍にしよう


他にも 主にじいちゃんが作っている ホウレンソウやレタスなど

畑で育っています

私の仕事は 収穫と料理担当(笑) 

料理は上手じゃないけど 最近はYouTubeなど教えてくれる人がたくさんいるので
感謝です(^^♪ 楽しんでます


ハーブも好き プランターで もう何年もこの鉢で育っていて

ハーブティーが好きなので 冷たくしたり 温かくしたり


アップルミント


ブラックミントの葉はミントの香りが強い


レモンバームが一番 私にとって好きな味かな

そのほかに ローズマリーやチャイブ、ローリエ(月桂樹)など

育てているというより 育ってくれてます(水かけしかしないから・・・ハハハ)



夕暮れが近づいてきました
穏やかに過ごせる日に 感謝です

今日もありがとうございます