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こんにちは( ´ω`)ﾉ
湯平温泉・ばん屋 です。
今朝は霧の多い朝を迎えております。
ずっと雨が降っております。
本日ご来館いただくお客様には是非お気をつけいただきたいです。
さて、当館には出入り業者の方が多数いらっしゃります。
まあ、商いする上で当然のことではありますね。
(;´ω`)
その中でも当館では 山女魚（ヤマメ）を生きたまま仕入れておりまして、できるだけ鮮度の良い状態で皆様にご提供させていただいております。
とても鮮度のいい 山女魚 です。
当館に 山女魚 を届けてくれる業者さんはとても気さくな方で当館とも先代の頃よりのお付き合いをしています。
今回のコロナ禍でその業界も色々と大変だった様ですが持ち前の前向きな明るさとバイタリティで軽く乗り越えられている様です。
( ´ω`) ﾐﾅﾗﾜﾅｸｯﾁｬ
当館において皆様も食卓に登る際の 山女魚 。
塩焼き にして地元の柑橘で召し上がっていただきます。
当館に出入りする一つ一つ、そんな縁に感謝であります。
さぁ、今日も一日したたかに行きましょう！
あ、外は雨で視界も悪いので気を付けていってらっしゃい！
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湯布院・湯平方面へのご旅行の際には是非とも当館をご利用ください。
２人旅の温泉旅行の演出を少しでもお手伝いできればと切に思っております！
そんな２人旅を応援するばん屋でございます。
ぜひ当館をご活用ください ( ´ω`)b
いつもリアクションありがとうございます♫
読んでいるだけで、ヨダレが(^^;;
新鮮で、美味しそうなヤマメちゃん！
食べたい！
キャッチするので投げて下さい*\(^o^)/*
こちらは驚きの大雨です！ってなこと言ってたら今止んでいます。
どうなってるんでしょうか？
それとヤマメの件はありがとうございます。
彼等もさえちゃんさんの様な方々の思いを受けてきっと本望だと思います。
( ﾟДﾟ)//ﾊﾟｰｽ！ <゜)))彡
千葉から今すぐ飛んでいきたい気分です♪
山女の骨酒って美味しいと聞きましたが下戸のひよこはパスです。
ありがとうございます。こちらの業者さんはいつも最高のクオリティで提供してくれます。
山女魚って鮎ほど淡白な訳でもなく、淡水魚ながら力ず良い味わいがあります。お・ス・ス・メでございます！
山女の骨酒？これまた珍味な響き。
アルコール濃度の高そうな名前ですね～
( ´ω`)ﾉ
山女魚の塩焼き美味しそうです。
湯布院・湯平は行ったことがありませんので、
一度は行ってみようと思います。
こんにちは。
地産地消の一環として当館では山女魚を皆様にお出ししています。
川魚特有の淡白さの中に力強さも兼ね備えている魚です。ぜひ一度召し上がっていただきたい一品ですね。