正助さんからのおたよりー2

正助さんでネットオークションやっています。
着物、お花、お菓子、旅の思い出、またサッカーなど
白子商店街を元気に!

峠の釜飯のお釜でご飯炊いてみました!

2016-04-04 12:17:37 | 毎日の生活

    ブログお友達のマサルさんから教えていただいた

   レシピを参考にして何とか炊いてみました。

   といだお米と1合にお水は200cc・・・・・・

   小さい火加減で20分、途中で蓋を少しずらしながら

   そして出来たら15分蒸らしてそのまま置いておきました。

   さあ~どうでしょう見事に出来ましたよ。

   

   真っ白ふっくらご飯、美味しそう~~~

   こんなに簡単に出来るものなんですね。

   今まで電気釜だけでしか炊いてこなかったので

   食べたらこれはしっかり噛み応えがあり美味しい

   ほんの少しおこげが出来これも美味しいかったですよ。

   捨てずに置き良かったです。

   マサルさんアドバイスいただきありがとうございました。

   ガスコンロが空いているときに作っています。

   最近は少ない量しか食べないからこれは便利ですね。

コメント (10)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする