今日は曇っていますが暖かい日のなりました。
昨日娘が岡部地域の竹林を借り筍掘りに行き
朝から夕方まで山に入り・・・・・よくやりました。
掘りたてをたくさん持ってきてくれました。
早速茹でておきましたが柔らかくておいしそうです。
たくさんあるので塩漬けにしたり
天日に干したり乾燥たけのこにしてもいいかな
今年最後の味楽しみたいと思います。
今日は曇っていますが暖かい日のなりました。
昨日娘が岡部地域の竹林を借り筍掘りに行き
朝から夕方まで山に入り・・・・・よくやりました。
掘りたてをたくさん持ってきてくれました。
早速茹でておきましたが柔らかくておいしそうです。
たくさんあるので塩漬けにしたり
天日に干したり乾燥たけのこにしてもいいかな
今年最後の味楽しみたいと思います。