雨の日が多くなり筍も育っているようです！

ここ何日か雨が降ったので筍もすくすく育ってきたようです。

２，３に日前にまた少し大きくなったよっていただきました。

早速糠を入れて茹でて

堅いところだけを千切りにして豚肉と炒め煮にしました。

これなら子供でも美味しいと言って食べてくれます。

柔らかいところはまた他の煮物にします。

ご馳走様でした。