旅がらすな日々

上州にふるさとを見つけ20年?世界を飛び回りたいけど他にもやりたいこといろいろ。

7月10日 竹取の媼は大忙し

2021-07-11 21:42:45 | 野山の幸

1週間前に採ったタケノコは昨夜、ヘルシーグリーンカレーで完食

先週は最盛期だったけど、そろそろ終盤、そしてピッタリ出てこなくなってしまう

間に合ううちにまた採ってこなくちゃ

家族からも、水煮の瓶詰を楽しみにしていると。

目当ての場所に行ったら、ニョキニョキまだたくさん

もうちょっと山奥に行ったら、もっとおいしそうなのがあるかも

が、次の候補地には全然生えてなかった

先を越されたのか、荒れて出てこなくなったのか

まあいいや、車から近いところでたくさん採れそうだから

夢中で採ったので、今回も生えている写真はなし

運ぶのに楽なように皮も剥きながら

帰ったらすぐ茹でたので、タケノコ丸ごとの写真もなし

冷ましている間、半日野良仕事

蒸し暑くて、ぐったり疲れた

熱中症気味なのかもしれない

だけどタケノコの続きを頑張らなくちゃ

瓶詰をとりあえず5本

夕食はわさび醤油、バター醤油、サラダとタケノコ三昧

タケノコ飯は、前回のタケノコで作って冷凍してあった具で

まだいろいろ、タケノコでやることがあって

今回のもすぐ使い切りそうだから

瓶詰追加用にまた採りに行かなくちゃ

明日は山に行く予定だから明後日

が、その明日の山が夜になっても決まらない

この頃の天気は不安定で、予報がコロコロ変わる

ありゃ~、近場で候補にしたところは全滅だ

遠方は、前夜発の余力がなく全部却下

予定とは別の、近場のお手軽コースで花を見に行こう


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