春雨 船橋

船橋には、いつも行列のできる春雨の店がある。それも何年も前から常に。(さくらでも雇ってるのか？)

すいてるときに行ってみようと思いながら３年位経ち、とうとう店内で二人しか待ってない状況なので入ってみた。



春巻きに入ってる細い春雨を想像していたら、トコロテンみたいな太さ。そこそこクセになる味。

混んでる理由の１つに、調理に時間をかけてるからかなってのも感じた。