タケノコ掘りに行って来ました

待ち遠しかったタケノコのシーズン到来！

昨年、初めて体験させて頂き、この１年、どんなに楽しみにしていたか

甥っ子と二人で頑張りました。

今年は炭で焼いてみました。

皮ごと炭の中に入れたのと、アルミでくるんでみました。

焼いた方が断然うまい！

程よく水分が飛んで、味がしっかり＆甘みがありました。

焼きタケノコ、おすすめです！

 

夜・・・

食料難民でした。

ほんまに８時に店が閉まってるんですね。

公園で、すき家打ち上げ

桜を見ながらの公園は風流やったけど、今回は侘しい・・・

家で食べろ！って話ですけどね(笑)