まったりハノイ生活*^^*

ハノイはぽかぽか♪

まるぱん

2006-10-30 11:55:26 | Weblog
 まるぱんを作りました。これが簡単でおいしィーんです。
 
 レシピ
  
 強力粉     300g
 オートミール  100g
 ドライイースト 小さじ2
 砂糖・塩    小さじ1
 バター     40g


 作り方
 
 材料を溶かしたバターでよくすり合わせる。ぬるま湯220ml加えてまとめて
 ビニールに入れて輪ゴムで閉じる。
 30度くらいのところで30分発酵。(私はよくレンジに寝せときます)
 二倍の大きさになったらOK.
 好みの大きさにわけて 伸ばします。
 フライパンでこんがりきつね色になったら出来上がり!
 
 半熟の卵焼き・さらだのパン代わりや
 にらともやしの豚炒めをはさんでも

 もちろん・・・バターやジャムにのっけてもいい感じです。