ふれあい活動

老人クラブ真岡地区第３班教養の日、鬼怒自然公園内にある研修センターで、宿泊体験学習の西小６年生とのふれあい活動が行われた。
老人クラブの参加者２７名、４つのグループに分かれて参加した。
私はねじりパン竹竿焼き、４グループのうちの一組に参加、この組は生徒９名に私１人、それぞれの工程を踏みながら竹の棒に巻きつけた生地を写真の様に焼く、焼きあがっところでそれぞれが焼いたものを戴く、これが美味しかった。


ドラム缶半分に割ったコンロで、炭の火おこしも工程の一つ、焼き方についての説明があるがこれも色々、見ていると面白い。


午後は栄養講話、塩分についての話、東北生れの私十分わかっていると思うが薄味では駄目である。