大豆を約１時間で水煮にする方法(^_-)-☆

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大豆を早く水煮にする方法は

①沸騰したお湯（大豆がたっぷりつかるくらいのお湯）に火を止め４０分入れる

②４０分後火をつけコトコト１５分位煮る。　完成

１時間ほどで大豆の水煮完成！！

これが分かると一晩水につける事なく、お料理に大豆をご利用頂きます

大豆は昔から「健康の源」と言われるほど、沢山の栄養が詰まっています。

是非、普段のお料理に大豆をご活用ください

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