いつも、竹島屋のブログを見て頂きありがとうございます
今日から【新潟直送計画】からでも豆菓子をお買い求めできます
素敵なページが出来ました
【新潟直送計画】豆菓子の竹島屋の通販 ギフト お取り寄せ
1952年創業の「豆菓子の竹島屋」。新潟県産大豆を使用した豆菓子を、自家焙煎して作る豆菓子の専門店だ。使用するのは、全て契約農家に依頼して作...
新潟直送計画
取材の様子は
お豆の熱い
お話を聞いて文章にして頂き
新潟直送計画・内山さま、ありがとうございます
そして私たちのお豆さん達をもっと美人に撮って頂きありがとうございます
これからも、gooマルシェル、新潟直送計画、小千谷まるごと市場
で豆菓子のネット販売しておりますので、皆様よろしくお願いいたします
豆菓子でみなさん笑顔になって頂けるように日々探求していきます
いつも、竹島屋のブログを見て頂きありがとうございます
落花生煎り加工、最盛期になってきました
たまに、お店が埋まりそうになりますが、今年は皆さま、割と”豊作
”な方が多くて
嬉しいです
竹島屋では、午前中に落花生お持ちいただけましたら、次の日お返しいたしますどんどん、煎れますから、皆様どうぞよろしくお願いいたします。
竹島屋では美味しいお豆・落花生が揃っております
こちらもよろしくお願いいたします
いつも、竹島屋ブログを見て頂きありがとうございます
皆さま知ってますか❓
雨の日は竹島屋は混みます
農家さん晴れてる日はやることが沢山あるので、雨の日にお客様が沢山、竹島屋に来ていただきます
久しぶりの雨で朝から沢山の人が煎り落花生加工竹島屋にきて頂きありがとうございます
〈特急便〉午前中１０時半までに落花生を持ってきていただければ本日中にお返しします
こちらが煎る前の落花生
どんどん煎りあがってきました
芳ばしい香りがお店全体に広がっています
今日も頑張れます
もちろん、竹島屋の商品も煎りたて出来立てでお届けいたします
いつも、竹島屋のブログを見て頂きありがとうございます
先日、竹島屋に「山形・小国町農業復興公社」さまのコンサルティング・担当している藤原さんがきて頂きました
メール＆電話で何度もやり取りをさせて頂きお会いしたので、緊張しやすい私がすごくスムーズに話ができました
秘伝豆ポリポリ・甘味・塩味・ピリ辛 ３種類の豆菓子が販売する予定です
パッケージも可愛らしくなりました皆さまよろしくお願いいたします
「山形農業復興公社」様はお餅や味噌も作っているのですそれを聞いた私は
「大豆を素焼き加工して、ミルミキサーできな粉にしてお餅にかけたら最高ですよ」
「ピリ辛味に柿の種入れても美味しいですよ」
「寒くなるとイベントで豆茶は温まっていいですよ」など、
色々な話をさせて頂きました
藤原さんの若い力が加わった山形・小国町農業復興公社さまをどうぞよろしくお願い致します
手土産も頂いて
お豆つくしで最高です
委託加工・オーダーメイド どんどん皆様に竹島屋をご利用いただきたいです
竹島屋では、美味しい豆菓子揃っております
いつも、竹島屋のブログを見て頂きありがとうございます
今日のお客様は毎年むき身落花生を１５㎏以上持って加工に来ていただく長岡・大杉様
竹島屋の豆菓子加工を毎年楽しみに落花生を作り沢山のむき身落花生を作っています
「今年はいつもより出来が悪くて～」と１２ｋｇもってきて頂きました
竹島屋でむき身には出来ません
※ご注意ください！
この落花生を殻を剥きます
剥くとこんな感じです
こうして頂くとお菓子に加工できます
そして、竹島屋ではむき身落花生５合あられ入り（約６００ｇ）から加工いたします
大杉さんはあられ入り黒糖味・砂糖味で加工いたしました。
美味しく出来ました
竹島屋では美味しい豆菓子揃っています
