バームクーヘン

ちょっと早いのですが、昨日、仕事先の方に
ホワイトデーのプレゼントをいただきました。

「クラブハリエB-studio」のバームクーヘンです。

梅田の阪神百貨店ではいつも行列が出来ています。
一度、行列が少ないときに並んで
買ったことがあるのですが、さすがにおいしい。

しっとりした生地で、いくらでもたべられちゃいます。
周りに「フォンダン」というお砂糖のコーティングが
してあるので、持ち歩くときは平らにしなきゃいけないそうですが
それを知らなかった私は平気でたてて持っていました。

それでも大丈夫。「フォンダン」は崩れることなく
密着していました。

早速、食べる前に撮影です。貴重な被写体なんですもの。
キレイな年輪をだすのはとっても難しいそうです。
へたくそな人が作るとでこぼこができちゃうのです。

今日、食べたのはこれだけ。少しだけ。
もったいないもん。これから毎日、楽しみだ～。



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