トコブシ

知人からトコブシをいただきました。





アワビの仲間なんだけど、アワビより小さくて、殻にあいている穴の数が少ないそうです。



毎年、今の時期にもらいます。


とっても美味しいんですよ。



写真を見ているだけで、口の中にツバが溜まってきます。