秀吉

「秀吉」　をひとりごと。

蕨市錦町1-10-11

注文したのは
画像の　殿様ラーメン醤油チャーシュー　850円。

麺は太麺のストレート。
スープは動物系と魚系を合わせた物であると思うが
魚粉を使っている分、魚系の味が強く感じる。
濃く、甘いスープ。

スープに何やら浮かぶ物体X。
これは何だろう？
食べて判明。挽き肉だ。
コクが増すのかな？

殿様ラーメン秀吉蕨本陣　ってのが正式店名？
ラーメンとは何ら関係無い店名じゃない？って思いません。
ん、そうだね。