「豆の木」 をひとりごと。
春日部市備後東3-6-13
旧4号線沿いにあるお店。
店内は
喫茶店?と思わせるカンジ。
注文したのは
つけ麺 大盛り 651円+105円。
麺と具は画像のように
四角なお皿に綺麗に盛られてくる。
チャーシュー、煮タマゴ、モヤシ、海苔に
中太のちぢれ麺。
スープは魚系と動物系のブレンドであると思う。
魚粉を使っているせいか、やや魚系が強く感じる。
多少、酸味がある。
このスープが ◎
絶妙であり、麺とよく合う。
大盛り麺をあっという間に完食。
特盛りにすりゃよかったと後悔。
しょうゆ
塩
味噌 も食べてみたい。
春日部市備後東3-6-13
旧4号線沿いにあるお店。
店内は
喫茶店?と思わせるカンジ。
注文したのは
つけ麺 大盛り 651円+105円。
麺と具は画像のように
四角なお皿に綺麗に盛られてくる。
チャーシュー、煮タマゴ、モヤシ、海苔に
中太のちぢれ麺。
スープは魚系と動物系のブレンドであると思う。
魚粉を使っているせいか、やや魚系が強く感じる。
多少、酸味がある。
このスープが ◎
絶妙であり、麺とよく合う。
大盛り麺をあっという間に完食。
特盛りにすりゃよかったと後悔。
しょうゆ
塩
味噌 も食べてみたい。