大ふく屋 草加店 2009年06月27日 17時59分37秒 | ラーメンのお時間 「大ふく屋 草加店」 草加市高砂468-1 草加ヴァリエ内 先月開店したらしい 12時ちょっと過ぎの到着で店内空きあり カウンター席10席程度テーブル席も3つほどある 今回、注文したのは 重厚つけそば 750円 節の効いた濃厚スープ 魚粉もたっぷり 私的には塩梅抜群 酸味、甘味は抑えられている 麺は うどん? ってぐらいの太麺 ストレートなのだけど スープに若干トロミがある為よく引き上げる コシ◎ 通常盛りでも300gとボリュームたっぷりなのはうれしい これはオススメ!