「中華そば 旋」
さいたま市中央区新中里1丁目1-6
つむじ 初訪問
昼ちょっと過ぎに到着
既に5～6名が並んでいた
人気店のようだ
店内はカウンターのみ
10席ぐらいだろうか？
つけ麺 並盛り 750円を注文
麺は中太でややちぢれている
コシの強めの麺だ
具は大きめにカットされたチャーシューに水菜
チャーシューが名物なのだろうが
それほどの味でもない
スープは魚介系で今流行りなカンジではあるが
それほど濃いという物ではない
私にはちょっと合わない物足りなさを感じる一杯だった
津気屋が最近のお気に入り