ＣＨＡＢＵＴＯＮ

「ＣＨＡＢＵＴＯＮ」　をヒトリゴト。

千代田区神田花岡町1-1
ヨドバシカメラ秋葉原店　8階

秋葉原駅前にあるヨドバシカメラに
「ちゃぶ屋」　があるというので
営業途中にブラリと。

護国寺の有名店「柳麺ちゃぶ屋」
で出していたトンコツラーメンを提供しているお店。

カウンターのみで
30席程はあるだろうか？
13時過ぎの訪店だったがほぼ満席状態であった。

注文したのは
ラーメン　680円。

麺は細麺のストレート。
国産小麦を使っているそうだ。

具は
長ネギ、チャーシュー、メンマ　とシンプル。

スープはもちろんトンコツ。
「厳選した豚骨で煮込んだコクのあるスープ」
と謳っているのだが
私にはコクが旨味が足りないスープに感じる。

期待をしていたのだが・・。

替え玉は1玉無料になっている。
替え玉を頼むと
「替え玉げっと！」
「ないすげっと！」
という店員同士掛け声のルールがあるようだ。