ストウブ＜ニンジンとインゲンとブロッコリーのサラダ＞

ストウブで作る簡単サラダ！
ストウブは蒸気を逃がさないから
蒸しものが得意！
茹でるよりも味や風味や栄養素も逃げないから
おいしくできますよー！
緑黄色野菜がモリモリ食べられるサラダです！



　作り方

ストウブに水200cc、
ニンジン（イチョウ切り）、
インゲン（３等分）、
ブロッコリー（一口大）
の順に入れ、
コンソメ顆粒少々を振り、
フタをして中火にかける。

ブロッコリーがきれいな色になって
ニンジンがやわらかくなったら
ザルにあけ、水気を切る。
あたたかいうちに
マヨネーズ、おしょうゆ、塩昆布で和えて、
ゴマをふってできあがり！




うちのストウブはオーバルの23cmのグレー