作業員の昼飯

とある現場作業員のお昼ごはんなどを記録しているブログです。

ビジホで晩酌 カツオ

2023年11月06日 | ビジホで晩酌
さて、今回は
茨城県に出張

北関東3県にある工場等に
出張でちょいちょい
お邪魔してますが

茨城県の強みは
何と言っても
海が有るという事

スーパーに並ぶ
魚のラインナップは
明らかに他県より上

今回、目に止まったのは
生の戻りカツオ

シャワーを浴びたら
まずさサラダから
いただきまーす


カツオ


素晴らしい脂の乗り
ねっとりと濃厚で

これは
旨いっす!

2次会は
カツオのたたきの
端っこの切り落とし


リーズナブルで
サイコーのつまみ
これ好き(^^)

ここ最近カツオを
よく食べている気がします
豊漁でリーズナブルって事かな

ごちそうさまでした
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1 コメント

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Unknown (nerotch9055)
2023-11-10 09:30:17
おはようございます、作業員さん!
茨城、いいなあ~!
そう、海の幸がまたいいんですよね!
カツオも美味しそう!
最近は食べてないなあ。
冬の茨城は「あんこう鍋」が、食べたくなりますね!
ヽ(´ー`)ノ
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