ファミリーマート 3色そぼろ＆チキン南蛮弁当

さて、今回は都内の
オフィスビル内で作業

最近のオフィスビルは
セキュリティが強化されてて
カードをタッチしないと
何処にも行けません

今回の現場は
10名程の作業員に対し
チームでゲストカードが
一枚だったので

これ持って
昼飯に出てしまうと
お弁当組の人達が
トイレにも行けないので

普段は外食の連中も
最寄りのファミマで買って
さくっと現場に戻ります

こんな時、あまり考えず
パッと手に取るのが
結局、一番好きな弁当ですね

3色そぼろ＆チキン南蛮弁当

まずは
ごぼうサラダから
いただきまーす


パカ


チキン南蛮をパクリ
それから～

高菜、玉子、そぼろ
何処のご飯で食べるかで
味が変わり
これがまた楽しい！！

うん
旨いっす！

コンビニのから揚げ系弁当
カリッやサクッを表現しようと
色々試行錯誤あったけど

レンジで温める以上
シナッとなるのは必定なので

フワッとした衣に
甘酢とタルタルで
しっとり仕上げる

結局これが
正解なんでしょうね(^^)

ごちそうさまでした

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