新潟 麻婆会館 真麻婆麺

さて、新潟での旅

散々飲んで食って
友人たちは帰って行き
私は長めに休みを取ったので
ちょいと一人旅

マツコの知らない世界で見た
今、新潟でキテるという
麻婆麺を食べてみようと
駅からテクテク10分位

麻婆会館に
お邪魔しました


カウンターに陣取り


メニュー


白、青、黒と
色々な麻婆麺があるんですね
モチロン初訪問なので

基本と思われる赤
真麻婆麺890円
を注文です

いただきまーす


トロッと麻婆は
花椒かな、痺れる辛さもあり
なかなか本格的

うん
旨いっす！

ただ、私は辛さに耐性あるので
このままだと刺激という点では
ちょいと物足りない

ラー油を回しかけて


辛味と言うより
香ばしい系のラー油ですね
うん、いい感じ

後は卓上に
追い花椒が有れば
パー壁かな～(^^)

ぷはぁ～


ごちそうさまでした
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