作業員の昼飯

とある現場作業員のお昼ごはんなどを記録しているブログです。

京都土産 いづうの鯖姿寿司とお漬物

2022年11月21日 | マイセルフ土産で晩酌
さて、京都から帰り
マイセルフ土産で晩酌

今回は
いづうの鯖姿寿司とお漬物を
買ってきました

それではお洗濯しながら
プシュッといただきまーす


風呂上がりに
お漬物でビールを飲むのが
大好きだったのですが

ここ最近は
塩分なんかも気にして
あまりやってません

今日はハレの日
やっぱうめーなー

お昆布を取って
お召し上がり下さい


はいはーい♪


京都で初めて食べた
鯖姿寿司がいづう
まぁ、有名だったから

んで、その後
色々とお土産で
鯖姿寿司を買ったけど

一周回って
やっぱ、いづうの鯖姿寿司
旨いっす!

前回はホテルで食べたので
捨ててしまいましたが
是非、やってみたかった

剥がしたお昆布を
刻んでちょいと炊いて
お醤油で味付けすると

日本酒が進む
素晴らしい
もう一品が完成(^^)


いけずな京都の事ですから
一見さんお断りな
美味しい鯖姿寿司を
隠し持ってはるとは思いますが

ちょっとお値段は張るけど
普通に観光客が買える鯖姿寿司では
やっぱコレが一番だな

ごちそうさまでした
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