連休は義父の１３回忌法要でした。
帰りに
義兄から、頂いたもの。
家庭菜園で育てたもの。
赤くて、可愛い
でも、素手で触ったら、もう大変なことに～！
腫れてしまうんだとか？
その名は
「ハバネロ」激辛とうがらし
お盆にのっているカボスとみょうがは
自宅の庭で採れました！
＊ハバネロ辛さの度合いには、スコヴィル値の単位が使われますが、
ハバネロの辛味は、300,000。
これは、ハラペーニョの約80倍、タバスコの約10倍の辛さに当るそうです。
そして、フルーティーな香りが特徴なんだそうですが、
私は、怖くて確かめられません
