この本を参考にしました
ホームベーカリーを買ってから、食パンやお餅など、作ってはいましたが
一度は作りたい人気者のアンパンマン
違う、違う、アンパン（笑）
焼きたてのアンパンに、挑戦してみましたよ~!(^^)!
＊生地の材料を全てパンケースに入れて
生地作りコースにセットして、スイッチを入れて４０分で
一次発酵までしてくれます。
生地を取り出して８等分に分けて丸目、固く絞ったふきんをかけて休ませ１０分
それから麺棒で延ばした生地にあんこをのせて包む
オーブンシートをしいた鉄板に並べて、固く絞ったふきんをかけ、３０度くらいのあたたかい場所で３０分くらい二次発酵させ、
１８０度に予熱したオーブンで１２~１５分
焼いて出来上がりです。
黄身をぬってつやがでました。いい感じです～＾＾
でも、脇の方からもアンコが・・・。
てんちゃん、匂いに誘われて、
ＯＨ～～～
おすそわけしました～
少しだけね
一番喜んでくれるのは、
たぶん？旦那です。お母さんいつになったら、
アンパン作るの
と、いつも聞いていたのでした
初めて作ったアンパン
です。嬉しいです
でも、大きさが大小あるのは、なぜかしら？
まっ、いいか（笑）
