たぬおばさんのとおぼえ☆

人生折り返し、さあこれからと、思っていた矢先に脳腫瘍と!

地産地消と男の料理

2012-05-12 19:51:27 | 日常

毎週土曜日、お買い物には、最初に、新鮮野菜直売所に向かいます。


今日はホウレンソウ、大根、トマト、ゴボウ、新玉葱


はつか大根(ラディシュ)


落花生(生)、揚げたお煎餅も売っています。購入です。


美味しくてお安いので、いつも、お買い上げです


地元で採れたものばかりで、安心で新鮮で美味しいです


その後、お気に入りのスーパーにも行って


魚や肉、足りないも(日用品)などを購入しています。


今日は旬の、カツオ “カツオのたたき”にしました。


玉葱、紫蘇、ミョウガ、ニンニクをスライスして


ポン酢をかけて、冷蔵庫で少し冷やします。


簡単で、凄く美味しいです。


この料理は、何時も、旦那が進んで、作ってくれてます。



私が作ると、これは、あまり、美味しくできない?らしいので


同じように作るのですが、何でだろう?


と、言う訳で今日は男の料理です。


厨房に男性大歓迎の我が家です。


 


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