生地だけおまかせのあんぱん！！

 

この本を参考にしました

 

ホームベーカリーを買ってから、食パンやお餅など、作ってはいましたが

 

一度は作りたい人気者のアンパンマン

 

違う、違う、アンパン（笑）

 

焼きたてのアンパンに、挑戦してみましたよ~!(^^)!

 

＊生地の材料を全てパンケースに入れて

 

生地作りコースにセットして、スイッチを入れて４０分で

 

一次発酵までしてくれます。

 

生地を取り出して８等分に分けて丸目、固く絞ったふきんをかけて休ませ１０分

 

それから麺棒で延ばした生地にあんこをのせて包む

 

オーブンシートをしいた鉄板に並べて、固く絞ったふきんをかけ、３０度くらいのあたたかい場所で３０分くらい二次発酵させ、

１８０度に予熱したオーブンで１２~１５分

 

焼いて出来上がりです。

 

 

黄身をぬってつやがでました。いい感じです～＾＾

 

 

でも、脇の方からもアンコが・・・。

 

 

てんちゃん、匂いに誘われて、ＯＨ～～～

 

 

 

おすそわけしました～

 

少しだけね

 

一番喜んでくれるのは、

 

たぶん？旦那です。お母さんいつになったら、

 

アンパン作るのと、いつも聞いていたのでした

 

初めて作ったアンパンです。嬉しいです

 

でも、大きさが大小あるのは、なぜかしら？

 

まっ、いいか（笑）

 

 

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春にはすこーし早いのですが・・・。

棚の上を春バージョンに変えてみました！

 

お雛様に。。。

 

少し、早めですが^^

 

 

 

小さなお雛様ですが、皆様が笑顔になれますように！

 

 

 

 

ポチッとお願致します。

 

 

ＬＯＶＥなもの２

5番ではないけれど・・・。

 

先日、久しぶりに主人と２人で遅ればせながら、

 

トム　クルーズ主演の「ミッション：インポッシブル-ゴーストプロトコル」

 

映画館で観てきました。イーサン・ハント凄くカッコ良かったです。

 

＊この頃は、もっぱらＤＶＤを借りて来て

 

好きな映画を観ています。

 

リアルタイムで観ることが少なくなり、残念ですが、

 

レトロのものから新しいものまで、色々楽しんでいます。

 

 

何やら、これやら、観た感想を書こうかな？

 

とも、思いましたが、各々感じ方も違うし

 

実際に観て頂いた方がーーー、私、文章苦手なもので（笑）

 

洋画も邦画もいいものだなあ～とだけ

 

感想を書きます。

 

アッ、もう一つだけ、私に沢山のエネルギーをくれましたよー

 

 

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LOVEなもの

友人から、イチゴ頂きました

旬はまだこれからのようですが、これ、凄く甘～～いのです。

こちらも、・・・。

圧力鍋でぜんざい・・・

昨日は「鏡開き」でした。

 

 

＊鏡開き（かがみびらき）・鏡割り（かがみわり）とは、正月に神（年神）や仏に供えた鏡餅を下げて食べる、

日本の年中行事であり、神仏に感謝し、またその供えられたものを頂いて無病息災などを祈って、多くの場合は汁粉、雑煮で食す

 

<ウィキぺディア>   より

 

我が家もぜんざい（汁粉）作りました。

 

今回は、圧力鍋で時短で簡単に出来ました。省エネです。

 

＜年代物の圧力鍋と本＞

 

 

 

冷めるとあんこになりますよ～

 

お水を足して温めて、お汁粉でもいいですね！ 

 

 

 

いつもありがとうございます。