地産地消と男の料理

毎週土曜日、お買い物には、最初に、新鮮野菜直売所に向かいます。

今日はホウレンソウ、大根、トマト、ゴボウ、新玉葱

はつか大根（ラディシュ）

落花生（生）、揚げたお煎餅も売っています。購入です。

美味しくてお安いので、いつも、お買い上げです

地元で採れたものばかりで、安心で新鮮で美味しいです

その後、お気に入りのスーパーにも行って

魚や肉、足りないも（日用品）などを購入しています。

今日は旬の、カツオ　“カツオのたたき”にしました。

玉葱、紫蘇、ミョウガ、ニンニクをスライスして

ポン酢をかけて、冷蔵庫で少し冷やします。

簡単で、凄く美味しいです。

この料理は、何時も、旦那が進んで、作ってくれてます。

私が作ると、これは、あまり、美味しくできない？らしいので

同じように作るのですが、何でだろう？

と、言う訳で今日は男の料理です。

厨房に男性大歓迎の我が家です。

 

応援ヨロシクね！

田植えとザリガニ

団地の直ぐ近くの水田では、

 

何時の間にか連休中？田植えが終わっていました。

 

 

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散歩の途中で田んぼ横の排水溝でみつけた

 

“ザリガニ”わかるかな？

 

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夏近くになると、その数何百匹

 

子供達が網やバケツで捕っている姿を良くみかけます。

 

我が家の孫達も、今年も田舎でのザリガニ捕り、楽しみにしているようです

 

 

応援ヨロシクお願い致します。

晴れ、雨、雷の天気・・・。

午前中は、晴れでしたが、

午後から、雲行き怪しくなり、

大急ぎで、洗濯物を取り込んで

開け放しにしていた窓を、全部閉めて直ぐ、

窓に叩きつけて来る豪雨、雷、

何とか、間に合い

部屋が濡れなくて、一安心しています。

ただ今、小雨になってきています。

「竜巻注意情報」が出たりして、

皆さんのところは何か？被害はありませんか？

お気を付けくださいね！

 

 

応援お願いたします。

１年前のカーネーションが・・・。

昨年、娘達から、プレゼントされた、カーネーション。

 

雑貨好きな私に合わせてくれたのか？　　　これです　　ミニのバケツに入った可愛いものでした。

 

その後、植えかえて、 ベランダに、置いて、１１月までの間、長く楽しみました。

 

さすがに真冬の寒さには耐えきれず、いつしか枯れてしまいました。

 

ところが、　先月、何気に目をやると、緑色の茎のようなものが、見えていたので、

 

粒状の肥料を施しておいたのですが、先週あたりから、蕾が付いてきました。

 

２個の株のうち、１個が復活、母の日迄に咲きそうです。

 

これまで、紫陽花、（今年も、葉は茂るが花はどうかな～）

 

薔薇、（今年は蕾が小さいのが付いているが、去年は大きいのが１個咲いた）

 

特別、母親として自慢をすることはないのですが、優しい娘達と家族

 

が自慢です（親馬鹿です）笑

 

 

 

 宜しくね＾＾

私とてん（犬）の好きなもの

今日も晴れ、お庭では、

今年もてんちゃんの好きなイチゴの花が沢山咲き始めています。

柿の葉の新緑も眩しく感じられる季節になりました。

 

宜しくお願いいたします。