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浜与本店 外宮前店

2011-01-07 | 伊勢市
前を通ったときから気になっていたお店

しらす専門店

調べてみたら・・・・

生しらすが食べれるらしい

地元に住んでますが釜揚げで食べれるところはありますが

生で食べれる店は初めてなんで出かけてみました。



前が売店になってますが奥に食べるスペースがあります。

食事の看板もこのとおり





テーブル4人×4 小上がりにテーブル4人×3のスペース



メニューからお目当ての生しらす丼を注文



生しらす丼+本日のおすすめ付き



生しらす丼



小枡 (出し巻き たつくり 昆布巻き)



本日のおすすめ (タコ スズキの造り)



まずは生しらすを食べてみる

生臭くない

どっちかと言えば甘い

乗っかっているウズラの卵と味噌を混ぜて食べる



私はしらすの味を楽しみたかったんでそのまま食べましたが

好みによって生姜醤油をかけるといいそうです。

好みかも知れないけど

全部を混ぜてしまったのは失敗だったな

ご飯に対してしらすの量が少なかった。

しらすとご飯の分量を考えなかったの

失敗だった。

そうしたらもっと美味しく食べれたと思う



小枡の出し巻きにも佃煮のしらすが入ってた。

これも美味しくて1個食べたかった

生しらすは食べるきかいが無かったので

最後までおいしくいただきました。


☆今日の注文☆

生しらす丼+本日のおすすめ付き      1200円


ごちそうさまでした♪

☆一口メモ

浜与本店 外宮前店

この日は伊勢エビ汁が500円だった
(普段は600円)