たた吉のお気に召すまま。

大好きな食器と趣味のブログです。

ぶり大根

2010-11-18 | 食べ物
スーパーで"ぶり大根用"と書かれたぶりが売っていました。
"ぶり大根"は実家の母がよく作ってくれたのですが、私は一度も作ったことがありません。。。
今回はじめて作ってみることにしました!!
作ってびっくり・・・もの凄くアクがでるんですね。。。
コトコト煮込んで美味しくいただきました♪

Cpicon 簡単☆ずっとこの味ぶり大根 by ☆chiemi♪★