本格焼き餃子に挑戦！

今日は中華の川村進先生の料理教室に参加してきました！
餃子を皮から作りましたが一番難しかったのは
餃子の具を皮で包むことでした・・・
目の前で先生に包んでいただいて包み方は理解できても
同じようには出来上がりません・・・
下の画像の餃子は先生が包んでくださった餃子です。
美味しい餃子は皮がもちもちでご飯がなくてもお腹が一杯になりました♪

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鍋貼餃子（焼き餃子）
海鮮スープ
エッグタルト