手作りパンでブランチ

今月の荻山和也先生のパン教室はライ麦パンでした～
いつもより捏ねるとき、手にベタベタと生地がくっつきましたが
なんとか出来上がりホッとしました♪
先生が見つけてきた便利グッズを使って作ったシュケットも美味しかったです♪
私のお気に入りは先生の手作りリンゴジャム！！
作り方もチョッピリ入っているハーブも教えてもらい
自宅にあるリンゴで早速作ってみようと思いました。
来月も楽しみです～