グラハムオレンジケーキを作ってみました。。。

昨日、荻山和也先生のパン教室でおしえていただいた
"グラハムオレンジケーキ"を作ってみましたが。。。
材料の全粒粉(お菓子用)が見つけられなくて小麦胚芽を代用しました。
自宅でケーキを焼くのは、もしかしてこれが初めてカモ・・・
単身赴任先から車で帰ってきた相棒に食べてもらったら美味しいよ！って言ってくれました♪
オレンジピールがいい感じです！！