5月のレッスンメニュー＆日程

 

　　

5月のレッスンメニュー＆日程

 

＊フランボワーズのフロマージュクリュ＊

来月は、人気のレアチーズケーキが登場します！

濃厚かつ爽やかなフロマージュクリュ仕立てのチーズクリームに
軽やかな食感のガレットブルトンヌ生地
甘酸っぱいベリーのジュレ
そして、シロップがじんわりと浸みこんだ
アーモンド生地を組み合わせた贅沢な構成。

雰囲気的には、かなりハードルが高そうなお菓子に見えるかもしれませんが

実は意外と簡単に作れてしまうのです～。

５月の爽やかなティータイムにいかがですか？

 

＊５月のティーレッスン：アールグレイ＊

ベルガモットの香りのフレーバーティー

アールグレイをご紹介！

５月はオンザロックス方式でアイスティーの淹れ方をレッスンします。

アールグレイはクリームダウンしにくいので

きれいなアイスティーがつくれます

また、爽やかなバリエーションアイスティーも

併せてレッスンいたします

 

 お菓子と紅茶を楽しく学んでいただいた後は

併設カフェでゆっくりご試食していただけます。

 

＊日程＊

5月5日（土）10：30～

5月9日（水）15：30～

5月13日（日）15：30～

5月20日（日）15：30～

5月24日（木）11：00～

講習費：５０００円
（実習スタイル・お土産付き12㎝×17ｃｍホール１台）