いつの頃からか、「頑張る」という言葉が嫌になり、避けて、避けようと心がけてきましたが、「気張る」ではちょっと弱いことがありますねん。
それは買物から帰って来たとき、しんどくっても椅子に座らず、「始末を着ける」ことです。少なくとも、冷蔵庫にしまう・・・。ほうれんそうなら、茹でるであったり、下拵えまでやっつけるといったあたりです。
今日は、正午前には、家を出て、少し花仕事をしてから、スーパー2軒と商店街で3日分ぐらいの野菜を購入・・・。三つ葉4束100円、蕪100円、キャベツ半分100円、ぶなしめじ68円、青首大根半分170円、高知の細ねぎ198円、ニラ68円を3つのお店で求め、背中のリュックに詰め込み、てぇくてくっ最後のスーパーで肉類、野菜とかは分け直した上で、歩いて戻ってきましたよ。決して軽くはありません。ただ、歩く際には、足の裏のどこに体重を、中心を置くかとか、身体全体の動きには配慮してるからん?変形膝関節症で、ヒアルロン酸注射を長年、かなりの長年、打ってもらってきたけれど、余り必要を感じなくなりました。
立ったまま台所仕事をするのも、筋トレやと考えるようになったゆえ、一時に2、3種類の調理を並行させるためか、ちょっとゲームぽいかもデス。
かなりの腹ペコやったですが、昼食の雑炊を作り終えた午後3時ジャストまで、頑張りました。
タマネギを切って炒める、ミンチ肉を練ってつくねにする、それに使った卵の半分は納豆用。納豆の器には、買って来たばかりの細ねぎを刻み、小さな蕪は切って葉っぱを選り分け、茎だけになったのは、ほうれん草用の湯で茹でしました。昨日作った大根の仕上げもしたし、ピーマンを切って種をとり肉詰めの段取りとか。まだほかにもあります。ああ、ニラ1束の4分の3を刻み、残りは保存。 鶏レバーは、量が多いので二つにわけて、それぞれタレに浸けて、一方は冷凍・・・。まだまだ、あります。冷凍していたシチューが解凍状態になったので、火を入れて、私用に!実家連は、食あたりしやすいのから、これは食べさせられないしね。
こう、綴っているだけでも、疲れますよ。
本日は、町内会管理の大北ガーデンにバジルの苗を植えました。16:54
しばらく前、更地になった場所ですが、現在建築の工事中・・・。二階建一棟、3軒?たった一日で「屋根」まで!機械の騒音の時もありましたが、手仕事の、働く人の手仕事の響きは好もしく感じられます。今朝は、8時過ぎに作業開始なさっていました。午前にあったクレーンも姿を消しておった!17:00
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