鰯５０匹を２０分間で

　午御座います。当時７時５０分！やっと、イワシの処理を終えましたぁ❗大きめはフライに１人分３匹計算、残りは｢摘み入れ団子｣にします。
　ほんま、面倒くさい作業でしたわさ！　しかし昨夕午後５時半頃、pack詰めになって、しかも半額の１００円…。
　１時間の間に、｢コーナー｣から陳列ケースに…。しかも、鮮度は落ちていませんでした。
　わたくしは、｢スーパー｣になる前からの、｢万代｣という名前がなかった時代から、｢商い｣を存じています、６０年以上ネ！
　歴史や的に申しますと、｢ダイエー｣と同じ頃の｢発祥｣になります。

　しかしながら、わたくしは、単なる顧客ですし、観察者。社会科教員で、経済や流通にマーケティングに興味があります。
　歴史オンリーじゃないから、現代風俗研究会でも或時期、積極的に活動していました。(※)

　この会の｢ファッション自分史の会｣では、会報を担当させて頂くなど、狭い教員世界の殻を弾け飛ばして、自分らしく人生のひとときを頂きました。しかしながら、これは大東市の泉小学校と谷川中学校の同僚･管理職のおかげです❗

　途中、離婚もしたし、経済的に楽でもなかった…。

　ただ、家と職場だけならば、｢線｣の暮らしになると、息子３歳過ぎに入会したのが、現代風俗研究会でした。実は、当時の夫が会員だった？でも、夫との繋がりで、この会に入った訳ではないと記憶しております。

　さて、鰯の摘み入れは、うまく出来ましたぁ❗(^-^)v　蓮根と白ネギを入れましたよ！
　スーパー万代さんに感謝、感謝❗

　このお店は、現場で働く人たちを、信頼して大切にしてきた会社です。笑顔があります。

　現場の、店長・従業員の方々の判断に任せる…。

　創業者の息子さんは、小学校の同級生です。一度、お父上のお話を伺いたいですね。
　なお、母上はわたくしめの母もPＴＡだったし.尊顔はわたくしの心に。

　とにかく、心地よい日でした。