懐かしいHOTメニュー復活

 

懐かしいHOTメニュー　で「おこもり暮らし」です。鶏のつくねはモモ肉のひき肉で。

恵方巻きと懐かしい宝来軒ラーメンは息子達からのおみやげ。

おでんがじんわり煮上がっております♪　来られたらおすそわけしますよー。

 

ダイコン消費プロジェクト 続行中！

伝説のSファーマーさんから、ホクッと旨い、大ダイコンを頂いてから、我が家の『ダイコン消費プロジェクト』は　続行中！近頃の朝は、もちろん、スッキリスッキリ　でございます♪　土鍋も大活躍です。

 

美味しい「サラダ菜」をありがとうございます♪

 

コロナが変異？！…やっぱり。ご飯をしっかり食べて体力をつけるしかないかなぁ。

JAさん＆ファーマーさんの畑へおじゃま♪

 

寒くなると美味しくなる「野菜たち」をゲット！まずはいつもの『大根のビール漬』作りから…今回は柚子たっぷりです♪

お昼ご飯は 朝よりコッテリと、、、

 

今日のお昼は、暖かい。コロナ禍でなければ、弁当作って出かけるのに。

最近「漬けもの」にハマっています。

 

野菜が新鮮なうちに、浅漬けを作ることにしました。

それがなんとまぁ、うまくいったんです♪朝はサラダより「漬けもの」

いつのまにか、晩夏でした。

 

いろいろ　一段落…

今だけ限定のマカロニサラダを作りましてん♪

 

お野菜が冷蔵庫で出番を待っています。サラダが一番手軽だけれど…たまには目先を変えてみようかと

今日も、スッキリスッキリ〜

玉ねぎは炒めてからドレッシングにすると、酸味の少ない我が家好みになったよ♪

「胡麻ネーズ」はもちろん、マヨネーズ味だよー。

たっぷりのふっくら豆！ほおばりました♪

伝説のファーマー Yさん、大事に育てられたお豆は大豊作でした。美味しいです！