This Is My Life ~花の里からrestart~ 農家民宿 あぶくま高原 花の里

自給自足を目指し田舎に移住、農家民宿を開業 自然を満喫し ホッとするひと時をおすそ分けさせて頂きます 

収穫祭 銀杏 Vol.7

2020-11-14 07:07:31 | 日記
いよいよ出荷準備が整いました
天日干しも完了 
銀杏どくどくの何とも言えない
あまみとほんのりとした身体によさそうな苦味
料理に良し 身体に良し つまみに良し
この時期のみの季節の食材




1袋 150G入りで¥100にて販売を開始させて頂きます。
必要数などご相談ください
地方発送もできますのでご連絡を頂ければと思います
送料はお客様ご負担にてお願いします。(レターパックがお安いですかね)
*問い合わせ先
ホームページからお問い合わせください
こちらから→https://liffh23.wixsite.com/39-hananosato

ちょっと一言
前回のブログにも記していますが 再掲載します
種子(銀杏、白果仁)には潤肺、鎮咳、去痰作用と、尿量を抑制する作用があり、
きんかんやカリン等と同様に、古くより民間療法の咳止めとして現在に至っています。
又、葉には13種類のフラボノイドとギンコライドという物質が含まれており、
血管拡張作用、動脈硬化の改善、鎮痙作用、血糖値正常化、活性酸素除去作用、
アレルギーの抑制作用、抗炎症作用等多彩な働きがあると言われています。

RESTART親父&チャレンジャー
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