今日は落花生の収穫 なめこの状況確認

今日は　春に植込みをした落花生を収穫



おおまさり
霜も降り　葉も枯れ始めたので　収穫しました
まずまずのでき・・・よかったあ～
落花生のコクがすごいですよ～
自家消費するにはじゅうぶんな収穫量になりました
茹で落花生　
乾燥させてピーナッツ
味噌ピーナッツ
立春には　豆撒きに・・・
大活躍間違いなし

こちらは



農作業も立て込んでいるので
日が落ちてから　なめこの発生状況を確認しました
状況は写真の通り
まだまだ発生しています
これで　なめこ汁　なめこそば・・・　
保存食になめこの醤油漬けなど　
楽しみが増殖中です
こちらも明日　収穫しまーす

今晩の夕食は

お餅をつきあげました
あんころ餅　豆腐餅　きな粉餅
あんこは自家製小豆
豆腐餅は・・・くるみ　アーモンド　カシューナッツと絹ごし豆腐であんつくり
きな粉は購入品でーす

是非ご賞味においでください・・・
ご予約をいただきましたら　ご準備させて頂きます
メールをお待ちしております

RESTART親父&チャレンジャー妻

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