収穫祭 Vol.５

二年目を迎えた『ドーフィン』
やっとここまで来ました

簡単にできそうで　難しいなあ～
この冬には　有機質肥料をしっかり施肥し
来年にそなえよう・・・がんばろう　ファイト
コンポート　ジャム　乾燥いちじくなど作れるように　
夢（妄想）はひろがる　ひろがる　・・・（笑）

RESTART親父&チャレンジャー妻

https://liffh23.wixsite.com/39-hananosato

収穫祭 Vol.4

今年は少し早いですが、
落花生を収穫することにしました



昨年収穫した落花生を種として
今年は５月末に種蒔をしました
６月から７月の梅雨の長雨で今年は厳しいかなと不安でしたが
何とかそれなりに生育し収穫まできました
茹で落花生で食するか
天日干し乾燥させ食するか　悩みます（笑）
名産地の落花生には及びませんが、やはり自分で作ると味も格別です

RESTART親父&チャレンジャー妻

花の里の秋

農家民宿　あぶくま高原　花の里
ほんの一部ですが　秋をお届けします

ヨツズミと秋空

photo by h.k
晴天に映える真っ赤なヨツズミ

実ほど頭を垂れる稲穂かな

photo by h.k
太陽に照らされる黄金の輝き

RESTART親父&チャレンジャー妻

収穫祭 Vol.3

小野町にある直売所
【おのげんき】さんへ出品させて頂きました
POP・・・娘の力作です　前職でのキャリアを活かしています





商品ごとに作成してくれました
RESTART親父&チャレンジャー妻は感謝　感謝
とても自分たちにはできません

店内風景
栗

たまご

レタス

今回は８品を出品させて頂いています
RESTART親父&チャレンジャー妻

収穫祭 Vol2

さつま芋　本掘りをしました
べにあづま






安納芋






せまい畑ですが、いざ掘り出すと　やはり重労働
手掘りは腰にずっしり・・・（笑）
自己満足ですが、昨年よりはGOODです
🍠　焼芋に良し　芋天　干し芋
なんでも出来ちゃいますね（笑）
RESTART親父&チャレンジャー妻

収穫祭 Vol.1

いよいよ秋の収穫シーズン到来　紹介をさせて頂きます
試し掘りのつもりが一株でこんなに








菊芋・・・こんなに沢山
菊芋の効能・・・血糖値上昇を抑え　糖尿病予防にも効果があるそうです。
　　　　　　　　詳細は　ググってください





安納芋・・・こんなに大きくなりました
　　　　　　今年も　我が家にとっては　豊作です。
まだ　それぞれ一株だけですが(笑)

今月末～商品紹介をホームページにて掲載予定ですので宜しくお願いします。
ホームページはこちら⇨https://liffh23.wixsite.com/39-hananosato

RESTART親父&チャレンジャー妻

モニターユーザー Vol.2

DIY体験

モニターユーザーさん
大奮闘・・・
軒下のコンクリート打設







完成
モニターさんの大奮闘のおかげで終了する事ができました
ご協力ありがとうございました。

RESTART親父&チャレンジャー妻

モニターユーザー Vol.１

先日　モニターのお客様にお泊り頂きました。
ほんの１部を紹介させて頂きます

愛犬　さくらとの・・・




夕食


花の里にて収穫した食材を使用しています　
栗入り炊き込みご飯
かぼちゃの煮物
特製厚焼き玉子
ぬか漬け
ししとうの煮びたし
RESTART親父&チャレンジャー妻

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実りの秋

気温20℃　稲刈りのお手伝いしました



田んぼの4隅を刈取る作業です


後は
RESTART親父の実家の兄さん親子が

コンバインで刈取ります

遠くでシロサギが2羽何かを狙っている？

その先のネギ畑は甥っ子が今年から始めたばかりの畑

昨日（10/3）
我が家の庭の栗‥銀寄

初めて渋皮煮を作ってみました

甘くて、栗の味も味わえて美味しくできました
鬼皮をむくのは大変だったけど
１度は作ってみたいと思った渋皮煮は
癖になるスイーツです

RESTART親父&チャレンジャー妻

ホームページもご覧ください

農家民宿 あぶくま高原 花の里からのお知らせ Vol.4

今月より農家民宿を再開しますので　宜しくお願いします。
皆様のお越しをお待ちしております。
ホームページを新規作成しましたので
ご覧ください
こちら　⇨https://liffh23.wixsite.com/39-hananosato

現在　秋を収穫中

小豆

栗・・・銀寄

花豆
昨年は　小豆　栗　花豆は不作でしたが
今年は豊作かなとチャレンジャー妻と顔がほころんでいます。

RESTART親父&チャレンジャー妻