おいしい梅干し

９年前に私の母が、そして去年、主人の母が天に帰りました。愛のこもった手作り食品でいつも助けられていましたが、先日、ついに主人の母が最後に送ってくれた梅干しがなくなって・・・

「梅干し、自分で漬けてみようかな？」と思って、漬け方を教わったりしたのですが、「うちは日当たり悪いし・・」と、やっぱりやめて、「おいしい梅干しを与えてください！」と祈っていました。

先日、長野の父を訪ねたところ、なんと今年は自分で梅干しを漬けた！！そうで、母の漬けたのも残ってるから、と、たくさん（ホーローのバケツに半分くらい）もらいました。
母の梅干しは色がとてもきれいで、おいしい！

神様、感謝します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 by ユーニス