毎年 恒例のクリスマスケーキ作り
１０個作りました お世話になった方たちに
イチゴに生クリームが付いているのは ご愛嬌
今年も 後 一週間となりました
坂道を転げ落ちるような早さで 過ぎた一年でした
来年も 何事においても悔いの残らないような年に
なって欲しいです 頑張ります
会長さん宅へ遊びに行った日 美味しい「芋かりんと」の
作り方 教わってきました
Ｔｏｐの画像は 出来上がり作品
では 作り方
まず 最初に 金時芋をスライス （棒状でもＯＫ！）
揚げ油を強火で熱して スライスした芋を入れる
火加減は 強火のまま 温度が低いと カラっと揚がらない
良い色に揚がり始めました
ここからが 驚きの裏技
芋が揚がったら シロップ（砂糖・水 １対１で作る）を
鍋の中へ 回し入れる
美味しそうに 芋に蜜が からまってきたでしょ
そろそろ 出来上がり
後は 作る芋かりんとの量に合わせて 同じことの繰り返し
お試しあれ 絶品
オマケの画像
棒状に切った芋は こうなります
こちらも 美味
お休みに 会長宅へ導入魚を見に行ってきました
画像を
右側の赤が 来年 期待の種魚
左側の魚は オマケ
だ そうですフォーカス気味ですが
ズームＵＰ
来年が すごく楽しみになって来ました
会長さん
金魚暦プレゼントに応募して 送ってくださいました
Ｍａｓａｏ’ｓ ｗｏｒｌｄさんから ありがとうございました
ブックマークに 登録させていただきました
応援 よろしくお願いします
とっても素敵なカレンダーで 来年一年間 楽しめそうです
表紙は こんな感じ
裏表紙は こんな感じ
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久しぶりのブログの更新
来年に向けて
らんちゅう種魚を導入しました 画像を
うちにしては 珍しく白系の魚ですが
この仔の頭が 頭が欲しい
背なりもそれなりに 良く 筒も太くて
尾構えも 良いです
真上から 撮影
ネっ なかなか 良いでしょ
うちにいる魚たちは 青水も出来て 冬眠中
