都心では、市場の安全性でもめているようですが・・・・
もちろん、市場で汚染されたら遺憾ですけど・・・・
そもそも、魚って安全でしたっけ?
10年以上前だった気がしますけど、汚染物質の名前は忘れたけど、基準設けたら江戸前の魚は食べられなくなるとかいうことで、基準を設けないって
ふざけた話がなかったでしたっけ?
当時、私はサバの焼き魚定食を食べることが多く、ドキッとしたもんです。
なんの話だったか思い出せないので、ネット検索したらそれらしきものがでてきました。
有害物質はメチル水銀。
自然由来の物質で、環境汚染によるものではない。
クロマグロやメバチマグロは、70g程度の刺身を妊婦さんは、食べても週に1回以内にしなさい。
というものでした。
汚染でなく、自然由来なので仕方ないですが、当時びっくりしたのはこれだったかなぁ。
なんか、ちょこっとだけしか食べられないと、びっくりした記憶しか残っていません。
もちろん、市場で汚染されたら遺憾ですけど・・・・
そもそも、魚って安全でしたっけ?
10年以上前だった気がしますけど、汚染物質の名前は忘れたけど、基準設けたら江戸前の魚は食べられなくなるとかいうことで、基準を設けないって
ふざけた話がなかったでしたっけ?
当時、私はサバの焼き魚定食を食べることが多く、ドキッとしたもんです。
なんの話だったか思い出せないので、ネット検索したらそれらしきものがでてきました。
有害物質はメチル水銀。
自然由来の物質で、環境汚染によるものではない。
クロマグロやメバチマグロは、70g程度の刺身を妊婦さんは、食べても週に1回以内にしなさい。
というものでした。
汚染でなく、自然由来なので仕方ないですが、当時びっくりしたのはこれだったかなぁ。
なんか、ちょこっとだけしか食べられないと、びっくりした記憶しか残っていません。
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